Ввод складских остатков, ввод приходных накладных.
Расчет меню-раскладки, работа с недостающими продуктами, замена продуктов, формирование требований на продукты и списание продуктов в производство.

Общий. Настройка складского учета для целей учета продуктов, настройка взаимодействия складского учета с калькуляцией меню

Перед началом работы в приложении Книга покупок-продаж необходимо настроить ряд параметров. Настройка  осуществляется в папке Настройка, сервис – в режиме Настройка параметров.

Основная часть настроечных параметров - это значения по умолчанию, которые подставляются в счета-фактуры и записи в книгу покупок и продаж. В исходной поставке большинство из них заполнены. Для начала работы следует ввести недостающие значения.

На закладке Общее следует указать:

Для выбытия из эксплуатации используются Частичное списание или Частичная реализацию. Правила из формировании я не отличаются от правил формирования документов частичного списания ВА. Для удобства работы пользователя с большим количеством малоценных предметов в документе частичного списания присутствует кнопка Групповое списание, позволяющая формировать строки документа не по одной, а в групповом режиме.

При нажатии данной кнопки на экране отображается реестр карточек ОА в запасе или эксплуатации0

Внутренние перемещения оборотные активов на предприятии оформляются документами движения, которые формируются по тем же правилам, что и документы частичного перемещения во внеоборотных активах. Для перемещения используются следующие виды движения

Виды внутреннего перемещения оборотных активов